老棉匠 洋葱有较强的舒张血管和心脏冠状动脉的能力，又能促进钠盐的排泄，从而使血压下降和预防血栓形成。洋葱中还含有微量元素硒，硒是一种抗氧化剂，人体内硒含量增加，癌症发生…
从根本上说，北瓜“化瓜”是一种生理性病害，主要是由于棚室温度管理不当，或长时间阴雪天气，光照不足使叶片同化作用下降，光合产物少，瓜果养分供应不足所致。1.温度原…
豆芽-育苗1、选豆：清水清洗，洗时注意将全部漂浮的豆子(绿豆，黄豆，豌豆)全部去除，这些是未成熟或者已经变坏的豆子，它们的发芽率均极低。豆芽2、缸，或大塑料盒，…
俗话说，萝卜进了城，药铺关了门。萝卜，具有增强机体免疫力、促进消化、保护肠胃之多种功效，也是冬天市民餐桌上的必备时令蔬菜。然而，长期以来，萝卜市场价格一直在低位…
一、栽培1．生料栽培：（1）选用原料：适应竹荪栽培生长的原料颇广，如阔叶树木屑、棉籽壳、农作物秸杆、竹子等均可。（2）原料处理：将选择好的原料粉碎成末状（如锯…
1.冻藏冻藏芹菜各地做法不一。山东潍坊地区经验丰富，贮量大，效果好。每年除供应本地外还大量销往外地。辽宁旅大、营口等地结合本地气候条件，改潍坊的地上冻藏窖为半地…
黄秋葵可以生吃吗秋葵可以生吃，吃法是只需挑一根根脆嫩的秋葵，搓洗干净、甩干水分，便可立即送进嘴里刷刷刷地大咬啦（没错，就是刷刷刷这么响）。其入口…
(1)2～3年轮作：最好与禾本科或甘薯轮作。(2)及时清园；摘掉除病叶，拔除病株，减少发病。(3)加强肥培管理，可提高植株抗病能力。(4)药剂防治：霜霉病可用…
一、选择优种选择生长速度快、抗倒伏能力强、葱白粗长、生育期短、不易分叉、商品性好的新种子，如章丘大梧桐、中华巨葱和河北巨葱等品种。一般地块亩产鲜葱5000公斤以…
一、选择品种选择耐低温早熟品种，如早长茄，该品种为一代杂交种，耐寒、早熟。二、播种育苗1、配制营养土。用肥沃无病菌的细土1份与腐熟圈肥1份均匀混合后过筛，每立方…
1、普通冻藏法：需要进行冷藏的菠菜一般是在夜晚地面上冻，中午又能化冻时采收。采收时带约1.6厘米长的根，抖净泥土，整理捆把，每捆 2公斤左右，放在阴凉处晾掉露水…
1． 将芋头用纸箱或打孔聚乙烯薄膜袋分装成20～30千克一箱或一袋。2． 放于温度为10～15℃、相对湿度为85％～90％、通风良好的贮藏库贮存，可长达5～6个…
在香菇、番茄、大蒜、荞麦等抗癌食品大家族中，癌症患者可不要忘了芦笋的抗癌功效。解放军二炮总医院营养科主管技师宋丽群建议癌症患者，每天食用芦笋，尤其是膀胱癌、肺癌…
最近有市民爆料称：有黑心商家为了给毛豆保鲜，用化学试剂浸泡它。据专家介绍，毛豆染色主要用的是硫酸铜，硫酸铜又叫复绿素，容易吸水变成一种蓝绿色溶液。一些商贩为了让…
