老棉匠 
一、品种。苦丝瓜的苦味是能够遗传的，如果把苦丝瓜的种子种下去，长出的丝瓜也是苦的。丝瓜的苦味也是由基因控制的，基因是可以遗传的。一般有棱丝瓜容易形成苦味瓜。二、…
都说“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。”冬季人们习惯进补而日常少动，体内易生热生痰，特别是中老年人表现明显。针对这种情况，在进餐时选择萝卜，可以消谷食，去痰癖，…
昨天在农贸批发市场了解到，卷心菜的批发价格为每公斤（下同）1.4元，生菜4元，芹菜2.6元，菠菜5.2元，韭菜7.6元，西红柿5.4元，青椒5元，茄子6元，菜花…
莴苣不仅有较高的营养价值，还具有一些特殊的药用功效。莴苣茎叶中含有莴苣素，味苦、高温干旱苦味浓，能增强胃液、刺激消化、增进食欲，并具有镇痛和催眠的作用。糖尿病…
挑选菠萝莓应该注意：看形状。表面分布着均匀的小红菠萝莓点，太大的和过于水灵的菠萝莓不能买；不要去买长得奇形怪状的畸形菠萝莓。有些菠萝莓色鲜个大，颗粒上有畸形凸起…
生姜真的会致癌吗？其实不仅生姜中含有黄樟素，在我们的日常调味品如八角、桂皮、茴香、花椒、胡椒、薄荷等香辛佐料，或多或少含有黄樟素。那么是否意味着这些都有致癌的可…
藤蔓有开着紫白绿黄色花儿的，有长着绿色花蕾的，几乎每节都挂上了椭圆形水灵灵的鸡蛋果，鸡蛋果大的比鸡蛋大一两倍，小的如李子一样大。果皮有青色的、有灰紫色的、有深紫…
1. 毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪代谢，降低人体中甘油三酯和胆固醇含量2. 毛豆…
近日，大白菜零售价格上涨，路边菜摊每公斤1.4元，一些农贸市场和超市竟然卖到每公斤2元，比去年12月份零售价大约上涨了近1倍。大白菜零售价格上涨源于其批发价格上…
杏鲍菇，又称刺芹菇、刺芹侧耳，是生长于欧洲地中海区域、中东和北非，但也在亚洲部分地区生长的食用性菇类。在英文里，这种菇类俗称大王小号菇、法国号菇和大王平菇。 杏…
黑木耳粉减肥防癌治便秘黑木耳粉中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收，从而防止肥胖;同…
挑选韭菜的方法韭菜有4种，除了经常食用的叶韭以外，还有根韭（主产云南，以肉质根供食用），花韭（以采食花薹为主）以及花、叶兼用韭。市场上大量上市的为叶韭，韭菜薹也…
调整植株。黄瓜结果前一定要培育壮株，进入结果期后，随着植株的生长，要对植株及时调整，必须要保证植株上的功能叶在16片，促进光合产物的积累，落蔓时，一次落蔓不能超…
1、有益于心脏四季豆中含有可溶性纤维可降低胆固醇，且还富维生素a和维生素c可防止胆固醇。同时，四季豆又是微量元素钾、镁的重要来源，能很好地稳定血压，减轻心脏的负…
多吃金针菇的好处金针菇中含锌量比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。金针菇能有效地增强机体的生活活性，促进体内新…
