老棉匠 
青菜的种类之菠菜菠菜高可达1米，无粉。根圆锥状，带红色，较少为白色。茎直立，中空，脆弱多汁，不分枝或有少数分枝。叶戟形至卵形，鲜绿色，柔嫩多汁，稍有光泽，全缘或…
土豆淀粉加工废水处理技术的缺失，成为多年来影响土豆淀粉行业发展的瓶颈问题。经过近十年研究，中科院兰州化学物理研究所研究员刘刚及其团队成功攻克这一难题，开发出经济…
白扁豆，营养价值较高，矿物质和维生素含量比大部分根茎菜和瓜菜都高，味亦鲜嫩可口。白扁豆既是滋补佳品，夏暑作清凉饮料，又是一味良药。白扁豆的功效1.白扁豆有健脾的…
小白菜性喜冷凉，又较耐低温和高温，几乎一年到头都可种植、上市。但如果从适口性、安全性和营养性看，一、二、三月则是小白菜消费的最佳季节。冬季温度较低，小白菜的碳水…
吃扁豆为什么会中毒？扁豆因地区不同又叫芸豆角、菜豆、刀豆、四季豆，是人们普遍食用的蔬菜。但在一些学校、工厂、机关食堂，甚至家庭，屡屡发生吃扁豆中毒事故。这是为什…
油菜的养生功效1.增强免疫力油菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。2.保持血管弹性油菜中含有大量粗纤…
冰灯玉露的用途一、冰灯玉露的观赏价值是非常强的，这种百合科的多肉植物就像一个个小灯笼一样围在一起，表面晶莹剔透，并且具有光泽感，在阳光下会发光和发亮，非常适合作…
芥末的食用人群一般人均可食用。1.高血脂患者、高血压患者、心脏病患者、食欲不振者适宜食用2.炎、消化道溃疡患者忌食，眼睛有炎症者、孕妇不宜食用。芥末的食用禁忌1…
受天气影响，产区土豆市场交易较少发生，将会影响销区市场土豆供应情况，但销区同时也存在着学校放假等因素，需求量也会相应下降。因此在供应和需求两方面同时的减少下，土…
“花了30多块钱，就买了这么几样菜，菜真是越来越贵了。”1月11日上午，市民陈女士提着一方便袋蔬菜从超市出来，她告诉记者，这段时间的菜价是越来越高，除了白菜、土…
1.醒脑提神：雪里红含有大量的抗坏血酸（维生素C），是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有醒脑提神，解除疲…
上周批发价格最高的品种是茴香，平均批发价为7.77元/公斤；批发价格最低的品种是大白菜，平均批发价为0.54元/公斤。与上上周相比，上周上市的6种蔬菜价格上涨，…
甘蓝菜是什么甘蓝菜别名：卷心菜、洋白菜、高丽菜、椰菜，客家人叫包菜。学名：BrassOleracea-L.Var.capitataL，英文名：CabbageL。…
设施蔬菜种植过程中肥料投入量偏大，老菜田普遍存在养分过量累积问题，为了指导基地农户合理减量施肥，北京市房山区开展此试验。试验选取基地肥力较高棚室进行芹菜肥料减量…