端午、父亲节、夏至，去西溪湿地观看了划龙舟，陪父亲一起小酌了几杯，伴随着高考成绩张榜而被冷落了的夏至面，三天的休息日就这么忙忙碌碌地过去了。呵呵，都说工作忙，我…
此种模式，9―10月蔬菜供应淡季上市，每亩可产蒜苔3000千克。栽培技术如下：一、选择：选择早熟小瓣种，如二水早、曹州早薹一号等，栽培前要除去种茎盘，按大、中、…
南京人说起菊花菜，大多数时候指的是菊花脑，但外地人假如说菊花菜，十有八九指的是茼蒿。这种蔬菜又名蓬蒿。茼蒿虽然外表朴素，却是一种有润肺清血功效的蔬菜，价格也相对…
11月23日上午8点，丹东市振安区楼房镇马家村，七八个同村村民来到茼蒿种植户王永连家的日光温室大棚，他们都是王家请来的亲戚和帮工，在接下来的三四天里，要把今冬第…
两年的蒜价低迷、种植面积大幅减少，产量走低和流感等诸多因素影响，加之种植技术提高,德昌县大蒜生产形势较好，面积、产量、产值及农民收入均较上年同期实现较大增长。2…
茼蒿清香嫩脆，有蒿之清气、菊之甘香，在古代为宫廷佳肴，为春日佳蔬。但食用时须注意以下六点。1.《得配本草》言：“泄泻者禁用。”因茼蒿辛香滑利，故脾胃虚寒、大便溏…
进入秋天，绿油油地茼蒿在菜场陆续亮相。在古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫“皇帝菜”。夏过秋来，食用清气甘香、鲜香嫩脆的茼蒿正好可消食开胃、清血养心。有些人由于不喜…
茼蒿对病虫害有一定抗性，病虫害发生较轻，而且生育期较短，一般情况下不进行防治。但在温度高、雨水多时易发病。 叶枯病。 症状：只侵染叶片，病斑呈圆形或不规则形，中…
冬至将至，台中市卫生局19日公布冬至节日食品抽验结果，其中1件芋圆不合格，而茼蒿8件就有6件农药残余超标。22日即为冬至，吃汤圆是国人习俗，卫生局在冬至前夕，前…
1、整地施肥应选择向阳、背风、排灌方便、保水保肥力强的肥沃田块，清除前茬作物残留物，及时耕翻晒垡，浇足底水，施足基肥（亩施优质有机肥5000～8000千克，20…
怎样种植茼蒿？茼蒿又叫蒿子秆。栽培的品种多为小叶种。叶小而缺刻深，分枝多，叶色浓，耐寒力强，茼蒿喜冷凉气候，适应性强，栽培季节不严格，春、夏、秋季均可露地播种，…
冬天到了。天气变得十分寒冷，吃火锅成了许多人的最爱，不过，火锅口味太重，上火油腻，如何才能吃得健康又轻盈呢?冬天正值山茼蒿的产季，营养师表示，其丰富的粗纤维和维…
茼蒿的滋味是有层次的，入口，先是一种淡淡的菜蔬清香，淡到在舌尖上转瞬即逝，马上就转到另一种清苦，像药味，又像菊香，而最后一种味道才是茼蒿的真正美妙之处。茼蒿又叫…
在18日举行的山东苍山2010大蒜、蒜苔产销新闻发布会上，苍山县县长王晓军说，苍山去年蒜苔最高价才每公斤6．1元，今年一开秤就达到均价每公斤7．2元的高位，创出…
“今年，这大蒜长势真是喜人，俺村今年一共种了600亩大蒜，前段时间收蒜苔，红蒜苔每亩约产1300斤，白蒜苔约产1600斤；现在收大蒜，每亩能产4000斤蒜，每亩…
四季蒜苔是珍稀奇特的最新蔬菜品种，刚刚开始引种。该作物主产蒜苔或蒜苔，如果利用拱棚或温棚铺盖黑塑膜可生产蒜黄。它与大蒜相比，其形状与普通蒜苔、蒜黄、蒜苔相似，味…
茼蒿是一种非常清爽的蔬菜，不管是凉拌还是烫火锅都是人们非常喜爱的，茼蒿除了口感清爽还有一定的药用价值可以通便润肠帮助消化。茼蒿性平，味辛甘，适合众多人群食用。其…
蒜苔炒小墨鱼，鱼家乡最常见的做法。尤其是在大喜日子时，总会出现，因为墨鱼在鱼的家乡是象征着有文化，嘿嘿，墨水嘛，文化人，所以逢年过节，家里的老人总会买上一些墨鱼…
昨日，记者在文化路沿线、西区的工人路沿线几家农贸市场走访发现，菜价普遍上涨。“最常吃的小白菜原来都卖5～8毛钱一把，差不多合0.8元一斤，今天早上去陈寨蔬菜批发…
“种茼蒿最划算！”23日，綦江区隆盛镇中桥蔬菜基地菜农杨华说，今年他种植5亩茼蒿，预计收入5万元。中桥蔬菜基地约600亩，萝卜、莴笋、飘儿白、花菜等蔬菜品种众多…
1.施足底肥。种植前亩施有机肥5000公斤、硫酸钾40公斤，施肥后深耕25厘米并精细整地。2.种子处理。播前将有病、干腐、带伤的蒜种剔除，掰蒜瓣时按大、中、小三…
春季美味茼蒿 ，茼蒿炖带鱼的做法。美味的饭局必然少不了蔬菜的美味，尤其是当今这个鱼肉不愁的年代，吃上一些简单美味的蔬菜也是一种享受，今天小编就教给大家茼蒿炖带鱼…
症状在田间薹茎上出现黄色斑，称为黄斑病；蒜苔在入库冷藏后3～4个月，黄斑处向下凹陷，逐渐腐烂。蒜薹在低温、硅窗贮藏条件下，4个月后苔茎基部由于生理老化，病菌易从…
1、主要栽培品种茼蒿有大叶品种和小叶品种两类，大棚栽培主要选用小叶品种。小叶品种较耐寒，生长期40―50天。2、栽培季节和茬口茼蒿依栽培季节不同分春播及秋播。春…
蒜薹含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷、等成分，其中含有的粗纤维，可预防便秘。蒜薹中含有丰富的维生素C具有明显的降血脂及…
蒜苔营养分析：1.蒜苔含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷、等成分。2.蒜苔外皮含有丰富的纤维素。 3.蒜苔含有大蒜素、大…
蒜苔最正确的写法应该是蒜薹，但现代人一般都写作为“蒜苔”，它是从抽苔大蒜中抽出的花茎，是很好的功能保健蔬菜，不仅营养丰富，还有很好的药用保健功效。蒜苔的营养成分…
茼蒿又叫蓬蒿、蒿菜。原产于我国。食用部位为嫩茎，营养丰富，纤维少，品质优，风味独特，是蔬菜中的一个调剂品种，也是快餐业、火锅城、自助餐等不可缺少的一道爽口菜。茼…
茼蒿炭疽病主要危害叶片。叶斑多数从叶缘开始，半圆形或近圆形，横径4～7毫米不等，灰褐色至褐色，边缘色较深，发病与健康部位分界明显或不甚明显，有的斑面微现轮纹，潮…
杀秧机开过，秧苗粉碎入地，紧跟其后一台大马力刨土豆机在田地里扬起一缕缕黄色的尘土，一个个土豆从泥土中翻了出来，农民们麻利地将土豆分拣、装袋…&he…
老棉匠 
