老棉匠 
大白菜的营养价值非常高，无论是从科学的角度来说，还是从医学的角度来说。由于大白菜含有粗纤维结构，对于一些消化不好的人来说，就是一种福音。而且，大白菜中还含有一些…
大茄子大茄子，又称“茄”，别称“落苏”。大茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。江浙皖部分地区人称大茄子为落苏，两广人称大茄子为矮瓜。大茄…
“两块五一斤菜心？你真会开玩笑！去沙朗果蔬批发市场都批不到这个价。”昨日上午，本报记者在库充市场采访发现，受前段时间持续暴雨影响，从25日开始，大部分叶类蔬菜零…
主题：白扁豆龙骨汤食材：猪脊骨500克，白扁豆50克，枣干8颗，莲子10粒，葱、姜适量，水、食盐适量做法：1、白扁豆、莲子用清水浸泡半小时，红枣清洗备用，生姜切…
芦笋是世界十大名菜之一，又名石刁柏、龙须菜(区别于海发菜——深海蔬菜，亦有别名龙须菜)。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，…
1.选择豆种：培育豆芽菜应尽量选用当年生或隔年生、完全成熟的新鲜豆种，同时力求颗粒饱满、色泽鲜艳、不受机械损伤及病虫危害等，并且要贮藏在低温、干燥的环境中，常用…
家庭自制黄豆芽机介绍但由于毒豆芽事件的出现，还有随着近几年人们生活水平的提高，食材追求高质量、绿色、天然、无污染。 由此，家庭自制黄豆芽机也就应运而生，由于其…
菠萝莓是蔷薇科植物菠萝莓的果实，多年生草本植物，花白色。每年夏季6~7月间果实成熟时采摘，鲜用。菠萝莓的种植有三年的周期。头一年仅能收获很少的菠萝莓，第二年就会…
依米花是一种坚强的沙漠之花，也可以被称为生命之花，其用5-7的时间去努力的收集养分，去开出一朵灿烂绚丽的花朵，直到耗尽养料而老去。相信着中间的过程能够给人带来无…
一、品种介绍 北瓜小蜜是新一代供人们食用的蔬菜瓜，它源自日本北海道。单果重约500g。果实扁圆形,果皮墨绿色,果肉浓黄色,肉质强粉质,口感甘甜,营养丰富,因其所…
初夏时节，地产露地菜熟了。在红专街早市，黄瓜、西葫芦、大白菜、甘蓝、菜花等十几种露地菜已经上市，新鲜水灵的地产露地菜一上市便受追捧，市民都争着尝鲜。眼下，露地大…
11月10日晚，APEC会议水立方欢迎晚宴上，北京全聚德集团承担了供应烤鸭并现场展示片鸭技艺的服务任务。章丘市绣惠镇女郎山的绿色无公害大葱作为配菜之一也成为了一…
仙人掌植物的种类很多，有的习性象木本植物，又有的种类具草本植物习性，但所有仙人掌植物都是多年生的，又属双子叶植物亚纲，因而其茎体内维管束能产生形成层并呈环状排列…
菠萝莓种植方式 菠萝莓很适合庭院栽培。在房前屋后，室内，阳台等处均可栽培。既可鲜食果实，又可美化环境。其栽植方法可参照上述的露地栽培方法。这里只介绍容器内栽培方…
南瓜的药用价值南瓜的药用价值：南瓜的药用价值一南瓜有明目的药用价值。南瓜的药用价值二南瓜能加快肾结石、膀胱结石的溶解。南瓜的药用价值三不能多食糖类的糖尿病人，唯…
那很多人对大白菜烧咸肉的做法并不是很了解，这就需要在制作的时候，对这样佳肴的制作方法进行很好认识，使得在制作的时候，都是可以知道该如何制作最佳。大白菜烧咸肉：材…
