腌制材料 雪里红12斤，盐7两，花椒50克，姜、葱、干红椒各适量。 第一种雪里红腌制方法 1、买来的雪里红去黄叶，削去根部，清洗晾干； 2、清洗菜板、菜…
1.栽培品种1.1高崎黑田五寸胡萝卜日本进口品种，根形整齐，平均长20～22厘米，粗4.5厘米左右，很少裂根曲根，根肩小尾部收尖好，大致呈圆柱形，着色浓重红心，…
1．冷藏法。将蒜苗充分预冷后，装入筐或板条箱内，或直接堆垛在贮藏的货架上，使库温控制在1℃左右。2．气调法。①快速降氧法：将蒜苗堆放好并用塑料帐密封后，连续抽氧…
黑木耳是一种质地鲜脆，滑嫩爽口，营养丰富的食用菌，主要产地在黑龙江地区，以前以段木栽培为主，但生产周期长，产量低，经济效益不高，近年来模仿袋料香菇栽培效果良好。…
一份仅仅半杯(78克)蒸熟的西兰花能为你提供以下所有益处：低卡路里帮助消化如果你是抱着卡路里用餐的小伙伴，每一份只有15.5卡路里的西兰花，简直就是减重人士的圣…
一、 栽培管理1、将草苫由早揭早盖逐渐过度到早揭晚盖，延长见光时间。2、擦拭薄膜，揭开草苫后立即擦拭薄膜，提高薄膜透光率。3、白天放风并逐渐过度到大放风，后期夜…
1、选择土块：选择土层深厚，灌溉条件好，土壤、水质和空气无污染的稻田和旱地。 2、选用良种：充分利用本地青菜农家品种优势，选用当年无病、无虫、健壮青菜原种，进…
一、播种木耳菜种壳坚硬，播前用“三开一凉”温水浸种12小时，促进提早发芽出土。以采食嫩叶为主，株行距40厘米×60厘米，每穴1-2株；以采食嫩梢为主…
黄秋葵主要病害有：病毒病和疫病，主要虫害有蚜虫、毒毛虫、美洲斑潜蝇、斜纹夜蛾等。病毒病：病毒病是黄秋葵生产上主要病害，成株期比苗期病重。发病时间一般在5～9月。…
今年，互助县采取“公司+基地+农户”等形式，通过土地流转，在台子、哈拉直沟、威远镇、五峰、塘川、丹麻、东和等10个乡镇扩大露天蔬菜娃娃菜种植面积。目前，面积达1…
甘蓝褐腐病的病状和防治方法【症状】：紫甘蓝、结球甘蓝褐腐病，保护地或露地全生育期普遍发生，重病地块病株率高达80％-l00％。苗期常造成大批死亡。该病主要始于根…
发病规律以菌丝体和孢子在老株或病残体上越冬，翌年气温回升，病菌产生分生孢子进行初侵染，病部不断产生分生孢子通过气流或雨水溅射进行再侵染，使病害蔓延。通常高温多湿…
蒜农朱洪杰高兴地说“我种了二十多年蒜了，价格是一年比一年好，今年我这六亩多地，差不多能纯收入2万多块。”大蒜是禹城市六大特色产业之一，尤以梁家镇种植面积最为集中…
云南气候多样，各地菜粉蝶多以蛹越冬，越冬场所多在秋季被害地附近的土缝、杂草、树干、篱笆或残株落叶间，较干燥且阳光不直射的环境里化蛹越冬。成虫交尾后2-3天开始产…
今年临高皇桐镇头文村种植无公害“桐乡芋头”300多亩，产量约60万斤，因市场低迷等原因造成滞销。某报刊发了“桐乡芋头”滞销新闻，临高县委书记李江华立即责成临高县…
一、栽培季节与备料1、栽培时间：栽培时间的选择是栽培黑木耳成败的关键，与产量高低、质量好差密切相关，制袋应选10月上旬至11月，高山地区可适当提早，这段时间比较…
南瓜易发生白粉病、病毒病、枯萎病、蚜虫、螨类等病虫害，苗期可用1 000倍液的瑞毒霉喷雾防治猝倒病和疫病。生长期可用800倍灭病威+800倍多菌灵或600倍粉锈…
油麦菜有非常高的食用价值，油麦菜里面含有丰富的维生素和氨基酸，油麦菜的热量很低，而且油麦菜有清热和润肺的好处，油麦菜能降低我们的胆固醇含量。油麦菜，别名莜麦菜，…
古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥，最初称之为“狼桃”。全体生粘质腺毛，有强烈气味。茎易倒伏。叶羽状复叶或羽状深裂，小叶极不规则，大小不等，卵形或矩圆形，边缘…
种前准备在东北地区一般采用春育苗的方法，用这种方法可以延长洋葱的生长时期。在东北地区的播种时间一般要根据当地的栽培条件和气象条件决定，在黑龙江如果用日光温室育苗…
1、夏秋兼用型的选种：夏秋兼用型以无锡刘潭茭和广益茭为代表。其秋茭的收获期在9月中旬-10月中旬，夏茭的收获期在5月下旬-7月中旬。秋、夏茭分别亩产1200公斤…
栽培技术（一）栽培季节。在长江流域和华南地区，黄秋葵春、夏、秋季均可栽培，但以春播为主。3～4月播种，5～9月收获；5～6月播种，7～10月收获；7月播种，9～…
首先，合理安排种植，做到分期排开上市。如我市秋季栽培的主栽中晚熟娃娃菜北京新三号，集中上市时间是11月上旬，上市量大而时间短，不易保证获得好效益；同时市民消费发…
据了解，天水市秦州区牡丹镇位于秦州区西南部，优越的地理环境非常适合菌类生产种植。天水辰阳农业开发有限公司投资9300万元，在天水市秦州区牡丹镇建设千亩蔬菜园香菇…
市面上出售的雪里红，以宁波出产的最为著名，宁波人将秋冬收割的芥菜，整棵烘干切开，放入瓮中，撒下大量盐，再用石块压在上面，放置20天，便可食用。雪里红含胡萝卜素和…
成虫体黄色，体长24-32毫米，背脊为黑色宽纵纹；前、后翅有黑色及黄色斑纹，后翅近外缘为蓝色斑纹，并在近后缘 处有一红斑。卵球形。老熟幼虫体长52-55毫米，绿…
糖尿病是生活中比较常见的一种疾病，在社会进步过程中患有糖尿病人的人可不见得减少，许多人就是没有爱惜自己的身体才会这样，下面就来说说糖尿病人能不能吃杏鲍菇的问题。…
豆角和豇豆的区别主要从外形上划分。豆角是扁扁的，一片一片的。里面豆很大。豇豆角是长条的，样子像蒜薹那种，一根一根的，里面豆很小。豆角，各种豆科植物果实的统称，其…
1、通风换气近日气温逐步升高，扣棚土豆注意通风放气。每日上午8-10时在棚内温度达到18℃以上时，要扒开通风口放风，使棚温控制在25℃以内；地膜土豆已经开始出苗…
在日光温室内辟出一块地作为育苗床，将这块地整平，铺10cm左右的营养土，营养土可用无病大田土加40%腐熟的有机肥。苗床上营养要丰富，每平方米土中需加入腐熟捣碎的…
老棉匠 
