老棉匠 说起鲑鱼，其种类繁多，最常见的有北极红点鲑、溪红点鲑、大西洋鲑、白点鲑、银鲑等。生活中我们经常食用的三文鱼刺身主要是指银鲑和大西洋鲑。这几种鲑鱼的养殖技术基…
蚯蚓是属于环节动物门、寡毛纲、常见的陆生蚯蚓属于后孔寡毛目。蚯蚓是养蝎的优质蛋白饲料，它还能处理有机物，消除环境污染，改良土壤，也是一味传统药材，中药称为地…
野兔的初配时间：野兔性成熟一般为3—4月龄，此时野兔正处于生长发育时期，体重仅相当于成年的体重的50%左右。此时配种虽然可以受胎和产仔，但是不仅仔兔发…
鲶鱼是一种分布广泛的鱼类，在世界各地都有分布。我国著名的一个人物形象“沙和尚”就是根据鲶鱼塑造的。近年来，社会上对鲶鱼存在一种误解，认为鲶鱼是生活在污水中的，以…
狗是人类最忠实的朋友，也是最常用来养做宠物的品种之一，宠物狗的种类繁多，体型大小、外貌特征、性情、智商都各不相同，在市场上的受欢迎程度也存在很大的差异，在201…
蜈蚣和大多数昆虫一样，主要的作用就是药用和食用。随着蜈蚣市场需求量的增大，过去人工捕捉的方式已经不能填补市场需求的空缺，同时，环境污染等因素的影响，使得野生蜈蚣…
黄粉虫也叫面包虫，是一种食用麦麸、农作物秸秆糠粉及废弃蔬菜等为生的昆虫，从黄粉虫的生活习性可以看出，黄粉虫是一种饲养成本比较低的生物，此外，黄粉虫的生存能力很强…
1、牛蛙的生物学特性 牛蛙原产北美洲，因其经济价值很高，世界许多国家都先后引进饲养。目前除我国南方的广东、湖北、湖南、福建、浙江、江西等地外，北方地区的河…
鲟鱼是现存的最早的脊椎动物之一，是研究鱼类进化以及脊椎动物的演化的活化石。同时也是国家一级野生保护动物，野生的鲟鱼是禁止捕捞、买卖的。鲟鱼养殖不仅是帮助鲟鱼摆脱…
穿山甲是我国重点保护动物，在我国许多省份都有分布。穿山甲的药用和使用价值，使得野生的穿山甲在人们过度捕猎的情况下数量已经越来越少。穿山甲的人工养殖不仅能够减缓野…
花鲢也叫鳙鱼，当然人们对花鲢对深刻的印象就是它的大脑袋，因此，也常有人称它为“胖头鱼”。花鲢的主要价值就在于它的大头，著名湘菜“剁椒鱼头”就是选用上好的花鲢鱼头…
河虾又叫青虾，是一种优质的淡水虾类。无论是用于身体的调养，还是通乳、下奶，或者是预防高血压以及心肌梗塞都是一种非常好的食物。河虾中含有的虾青素是抗衰老的产品中的…
一、选择养殖方式根据养殖地点的不同，海参的人工养殖方式，主要可分为两种，第1种是采用陆地建造水池进行养殖，第2种是以海洋为基础进行养殖，不管是采用哪种方式养殖，…
养蜂是我国传统的养殖项目，历经几千年历史的风霜，仍然屹立不倒，不仅因为蜜蜂的养殖成本低，而且因为人们对蜂蜜的需求量大。随着养生文化的盛行，蜂蜜在市场上也越来越走…
麝香鼠原产自美国，上个世纪50年代进入我国东北地区。和所有出产麝香的动物一样，麝香鼠生产的麝香是由雄性在繁殖期间分泌出来的。除了可以生产麝香，麝香鼠的毛皮的价值…
螃蟹分为河蟹和海蟹两种，河蟹也叫中华绒螯蟹，在我国的大部分省份都有分布。也是人们日常消耗的最多的螃蟹。每年一到夏秋之交，河蟹膏满黄肥的时候，也就是螃蟹上市的最佳…
白鲢也叫水鲢、跳鲢、鲢子，是著名的四大家鱼之一。通常会和草鱼一起饲养，因为鲢鱼可以以草鱼的粪便为食，因此白鲢的饲养成本是非常低的，但是白鲢的市场价格也不高，所以…
“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归。”经过著名的山水诗人张志和的描绘，一幅水乡春汛图跃然纸上。黄褐色的鳜鱼是自古以来人们就喜欢的，…
有人说“青鱼三献，美压百珍”，青鱼作为“四大家鱼之一”其美味程度已经完全超过了其他三种。味道鲜美的青鱼，其营养价值也是难以估量的。当前，青鱼作为我国水产养殖的主…
养殖金禅是近几年兴起来的，蝉和许多昆虫一样，都是高蛋白的食物，具有很高的营养价值，随着健康饮食等养生理念的兴起，虫餐等创意饮食文化，也在逐渐发展壮大。这些对金禅…
蜗牛这种路边上的小生物，在我国的发展并不乐观，远远比不上它在法国、泰国的异国兄弟，就连个头也不及它们。但是随着进口的蜗牛化妆品，西餐厅里的蜗牛大餐的逐渐盛行，我…
相对于青蛙的生态效应，牛蛙更加偏向于食用蛙类。牛蛙肉质更佳鲜嫩，味道肥美，口感更佳。不仅如此，牛蛙还是一种好吃不怕胖的食物，所以牛蛙也是广受人们喜爱的一种肉类食…
未来的养猪行情还是可观的。今年上半年，生猪价格一直在下跌，很多养猪户们承受不住压力，选择退出了养猪行业，导致生猪的数量减少。而每年的下半年，特别是接近年关的时候…
蚂蚁是种类最多的一种昆虫，也是最常见的一种昆虫。蚂蚁属于蜂类，养殖蜜蜂对大家来说是很常见的，而养殖蚂蚁则不然，对于很多人而言，养蚂蚁想都没想过。其实养蚂蚁和养蜜…