老棉匠 
春季竹笋是发物吗笋为蔬中珍品，脆嫩味美，含有丰富的纤维素、维生素、氨基酸等人体所需的营养，可降低体内过剩脂肪，促进肠胃蠕动，对缓解便秘大有益处。不过值得注意的是…
北瓜种子皮厚而硬，透水性差，因此种子发芽比较困难，种植时为苗全苗壮，应进行人工催芽育苗。北瓜种子催芽方法主要包括以下几步：1.浸种：将种子用清水透洗干净，清水浸…
竹荪的挑选方法第一，看颜色。挑选竹荪时，要注意颜色偏黄的，这种竹荪是自然烘烤而成的，自然醇香，味道清甜。颜色过白的可能是用硫磺熏过的劣质竹荪，闻起来味道刺鼻，口…
芦笋的选购原则芦笋不宜久放，其鲜度很快降低，组织变硬且失去大量营养素。如果不能马上食用，以棉纸卷包置于冰箱冷藏，可维持两、三天。芦笋越新鲜吃越好，不宜存放1周以…
由于误食蓖麻籽引起。表现食欲、反当废绝，消化紊乱，下痢，脉搏快而弱，有的有神经症状。治宜解毒、排毒。【处方1 】 0 . 1 ％一0 . 2 ％高锰酸钾溶液5 …
天麻在我国中药材中的地位非常高，主要的入药部位是天麻的根茎。虽然消费市很大，但种植起来是比较麻烦的。在播种前要准备好木材、细树枝、落叶和松毛，并将土壤进行深翻以…
南瓜的挑选方法首先要看，从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；绿色的南瓜，绿得发黑的是成熟南瓜。不管什么品种，棱越深、瓜瓣儿越鼓越好…
扁豆中毒及预防【中毒原因】食用了未炒熟或煮熟透的扁豆。毒性物质说法不一致，较多的说法是与一种红血球凝集素有关。【中毒表现】 1．潜伏期：短者 30 分钟，长者 …
牛皮等级鲁西黄牛一等生皮：所指的生皮应具有以下这些特征：上面没有任何深度超过生皮厚度一半以上的洞孔、刀疤、深痕、或凿沟，也没有任何清晰可见的纹理缺陷或破碎的纹理…
脱水青椒的加工处理(1)原料处理：选新鲜、表面光滑、肉质厚的青椒为原料，放入流动清水中浸泡清洗，除去污物。 (2)切条：将青椒送入切条机切条（也可用菜刀手工操…
